Sáng 05/10/2016 Đoàn kiểm tra liên ngành giữa Phòng Y tế - Trung tâm Y tế quận Long Biên – Trạm Y tế phường đã kiểm tra đột xuất công tác an toàn thực phẩm tại trường Tiểu học Thạch Bàn A.
Đoàn kiểm tra nhận xét công tác an toàn thực phẩm của trường thực hiện tốt các nội dung sau:
- Hiệu trưởng và các nhân viên trực tiếp tham gia chăm sóc học sinh đã tham gia tập huấn xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm và khám sức khỏe định kỳ.
- Đã công khai danh sách các đơn vị cung cấp thực phẩm, Bản cam kết ATTP, thực đơn hàng ngày.
- Các trang thiết bị, dụng cụ chế biến được làm bằng vật liệu an toàn, vệ sinh sạch sẽ.
- Thực hiện lưu mẫu thức ăn 24h đảm bảo đúng quy định.
- Ký hợp đồng với các đơn vị cung cấp nằm trong danh sách đủ điều kiện do quận thông báo; lưu giữ hồ sơ, truy xuất nguồn gốc chất lượng thực phẩm.
- Bếp ăn được bố trí theo nguyên tắc một chiều.
Qua kiểm tra, đoàn đánh giá Trường tiểu học Thạch Bàn A thực hiện tốt công tác an toàn thực phẩm, không có sai phạm và không có ca ngộ độc thực phẩm.